青椒炒多久能熟

3-5分鐘。青椒炒的時候比較容易熟，所以不需要翻炒太長的時間，翻炒的時間太長反而會出現炒老的情況。

今天做個清炒青椒，第一次做，一邊學習一邊進步哈。準備適量的長圓或者長尖的青椒，去芯去籽，清洗干凈。

第一步，起鍋熱油，開中火，將青椒倒入鍋中翻炒，不停的翻炒。

第二步，加一勺鹽，一點海鮮醬，適量清水，接著翻炒兩分鐘，等青椒都炒扁后就差不多熟了。

第三步，加點味精，裝盤即可。

清炒青椒沒有放生抽老抽，總的味道沒有那么鮮，有一點青草味，下次再做個油煸辣椒。