粽子的制作方法步驟(粽子的簡單制作過程)

粽子的制作方法步驟(粽子的簡單制作過程)

家的味道

By 面食軍之膳食

用料鮮五花肉 生姜 京蔥 小蔥 洋蔥 糯米 玉米 三色黎麥 生抽 蠔油 老抽 白糖 做法步驟

1、洗凈切好備用

2、洗凈切好備用

3、加調料腌制封上保鮮膜 放入冰箱3-5小時久一點也行

4、咸蛋黃

5、泡好的糯米和玉米碎

6、將泡好的原料拌好

7、加入調味料拌好

8、取葉包成粽子生胚

9、包粽

10、成型

11、煮兩小時燜一小時取出即可

小貼士

1：肉要腌制入味 2：糯米雜糧提前泡制 3：包成型注意細節 4：冷氺下鍋燒開改小火 5：關火后燜一個小時取了 6：隨吃隨熱冷凍保存！！！

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