白術的功效與作用及食用方法(茯苓和白術的功效與作用及食用方法)

白術的功效與作用及食用方法(茯苓和白術的功效與作用及食用方法)

白術別名：于術、冬白術、淅術、楊桴、吳術、片術等。

性味歸經：味苦、甘，性溫，歸脾、胃經。

用法用量：一般用量6～12克，通便時可用至60克，煎服。功效主治白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。可以用于治療體虛所致的自汗、惡風、感冒；脾氣虛弱所致的面色少華、體倦乏力、泄瀉、水腫、胎動不安等。

治病配方：1、治嘔吐酸水：白術、茯苓、厚樸各2.4克，橘皮、人參各1.8克，檳榔、大黃各3克，吳茱萸、蓽茇各1.2克。水煎，分兩次服用。（出自《外臺秘要》白術散）

2、治寒濕相搏、吐瀉腹痛：白術、茯苓、陳皮、澤瀉各15克，干姜、官桂、砂仁、藿香各0.3克，甘草30克。將以上9味中藥研成細末，溫湯送服。（出自《宣明論方》白術調中湯）