怎么做冰淇淋(怎么做冰淇淋簡單做法)

怎么做冰淇淋(怎么做冰淇淋簡單做法)

夏天是空調西瓜wifi的季節

雪糕也特別熱賣......外面賣的添加劑太多

其實不如自己動手豐衣足食

簡單！幾步就搞定！

牛奶雪糕

1、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看個人口味。

2、放鍋里加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來。

3、打兩個或多個雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點淡奶油攪拌，正常需要打發，但是如果家里沒有打發器，就攪拌開了就行。

4、之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋里，小火，用勺子慢慢攪拌，要不然鍋底該糊了。

5、幾分鐘后，奶便慢慢粘稠就倒出來，等涼。

6、涼了之后倒入冰棍模具里。

7、涼透后，就可以放到冰箱里。

超簡單的做法，分分鐘成功