白月光與朱砂痣(白月光與朱砂痣張愛玲)
學習文 |卜娣娣
走在微山的街頭，意識到季節的變化就在某一刻，頭頂突然飄落一片梧桐葉。風吹過，又掉下幾片，帶著枯黃的邊緣。心中突然一動，關于秋天的察覺一涌而出。然后，樹上的梧桐葉越來越黃，梧桐黃也越來越多，直到這條街慢慢被黃棕色染透。
雖然沒有誰能用一句話就把秋天說明白，也很難找到一個詞精準地概括秋天，但當你走在深秋后的街道上，甜蜜的烤紅薯香氣毫無防備地涌入鼻腔；當你拐進集市，被鋪天蓋地的栗子香包圍—你會情不自禁地覺得，這就是秋天最想吃一口的美味，這也是記憶里更好度的秋天。秋天，就是地瓜皮上的朱砂痣，而炒栗子，又是秋日心里念念不忘的白月光。
秋風一起，天空藍得像天山上的池水，你大可直直望過去，讓這純摯的湛藍染透眼底。陽光高高地鋪開，皮膚留著微微涼意，不燥，不急，不寒，不郁，熨帖到了極致，一切就是“天朗氣清”這個詞原本的樣子。這樣的秋天，值得十二分珍惜。但這柔軟又明媚的好光景著實不長，要盡情地享受，把每分每秒掰開揉碎了用，要全身全心地泡在這里。在這樣宜人的節氣里如果能吃上一口甜甜的烤地瓜，那該是多么幸福的一件事情啊！
秋日里擺攤烤地瓜的攤位有很多，但我最喜吃停在街邊那只黝黑的鐵皮桶里炙烤的地瓜。賣烤地瓜的攤販是個五十多歲的大叔，他既內斂又高調，內斂在他從來不張嘴叫賣，高調在那鐵桶上擺成一圈的地瓜散發出沁人心脾的香甜，實在比任何 *** 詞都更有誘惑力。烤熟的地瓜擠擠挨挨并列排放著，外酥里內，把肚皮都敞開來，露出焦黃甜潤的內壤，那里藏著一顆小型的甜蜜糖心。攤位一旁捧著烤地瓜的人連吹帶吸，吃得嘴唇都被釋出的糖分黏住了，也停不下來。讓人饞得直咂摸口水。
突然想起小時候每到放學，走在路上總是禁不住路邊炭烤地瓜的誘惑，熱騰騰的白氣，甜甜的糖心，記憶里那曾是深秋街邊溫暖的風景。偶爾和父母要錢買上一個，咬上一口表皮的糖油吱吱地冒，甚是香甜。紅薯肉沙沙糯糯，像蓮蓉一樣綿軟，每次吃到甚是歡喜。烤地瓜讓人欲罷不能的除了暖還有那份天然的“甜”，甘甜細滑，澄黃綿密感受唇齒間回味的焦香味兒。蜜油順延裂開的果皮縫隙流出咬上一口暖燙到深喉，皮薄肉綿咬一口流蜜，滿足了我對烤地瓜所有兒時的回味。隨著年齡的增長，口味兒越發挑剔直到吃到這家的烤地瓜，才真正尋回記憶中童年的那個味道。
小時候秋天的另一個期盼便是能吃上香甜軟糯的栗子。那時候最大的愿望就是能跟著媽媽去趕集，集上不僅有烤地瓜，還有大鐵鍋里正在翻炒的糖炒栗子。糖炒栗子不必特意尋，打老遠兒就能聽見鐵锨翻動砂礫的“唰唰”聲，鏗鏘而有節律，循著聲音走進了，就能聞見炒栗子的那種炙烤果實的香甜。守在鐵鍋邊等著栗子出鍋，也變成一種甜蜜的期待。把盛滿糖炒栗子的牛皮紙袋抱在懷里，沉甸甸，暖烘烘。拿起一顆放在齒間輕輕咬個口，剝掉殼，鵝黃的栗子仁用門牙一勾，舌尖一卷，就進了嘴。綿密、軟糯，還有一步步沉穩釋放的香甜，秋天的糖炒栗子，讓整個小城都裹上了一層焦褐色的糖衣。
秋日里的“白月光”與“朱砂痣”，一些成為了歲月的回憶，一些變成了平凡生活的盼頭。走吧！一起去街頭排隊買點栗子和烤地瓜。不知不覺，深秋的日子似乎又軟乎了一點，甜蜜了一點，滿足了一點。
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發布于：2022-11-23，除非注明，否則均為原創文章，轉載請注明出處。