披薩微波爐加熱幾分鐘 披薩沒烤熟怎么辦

披薩，作為集好香、好看、好吃的“三好”美食，已經俘獲了大批粉絲。但就像薩利士手工披薩那樣，每個都有9寸大，對于小食量的顧客而言，總是過于實誠了點，因此，也總免不了打包的情況發生。

雖說在打包盒、打包袋上均標好了加熱方式了吧，但具體該如何操作，哪種方式效果更好，卻并非幾句話就能說清楚的。在這里，小編對4種常見加熱方式及效果說明一下：

第一種：微波爐加熱

微波爐是辦公室、家庭中的常見工具，故而，也成為了大家加熱披薩時采用的最常見的方法。如果著急的話，全功率加熱30秒，快捷又高效。

但這樣加熱出來的披薩，通常存在餅底干硬、餅邊難嚼、餡料無味的現象。故而，如果時間寬裕，可以稍微處理一下再加熱：在盤子和披薩之間墊上一張餐巾紙，吸收加熱時散發出來的濕氣。記得用慢火低溫加熱，這樣處理的披薩，口感要好很多。

第二種：烤箱加熱

現在，隨著家庭式烘焙的火熱，烤箱也成為了不少家庭的必備廚具之一。將溫度提前5分鐘預熱到350°，在其中加熱5分鐘就可以了。

經過烤箱加熱后，披薩的口感基本就可以恢復如初了，是比較推薦的加熱方式之一。

第三種：燒烤爐加熱

隨著燒烤的大熱，不少“吃貨”家庭也購入了家庭式燒烤爐。將烤爐提前設置到“中度”，待爐子熱起來后，將披薩放在架子上，加熱5分鐘就可以了。

經烤爐加熱的披薩，芝士重新融化散發香味，拉絲效果良好；餅邊恢復酥脆，餅底卻能仍然保持松軟。層層風味，欲罷不能，也是一種很好的加熱方式了。

第四種：平底鍋加熱

可能有人說，我就自己一人過，置辦什么烤箱烤爐的，還不夠占地方的呢。那在這里，小編就推薦一種最平民化的加熱方式——平底鍋加熱法，據說還是效果最佳哦！

將鍋在爐火上預熱幾分鐘，待鍋底均勻受熱后，將冷藏的披薩放于鍋內。撒上點水，再蓋上鍋蓋。待6-8分鐘，芝士重新冒泡跳舞，就可以關火出爐啦！

據說這樣加熱后的披薩，口感十分細膩，較之剛出爐的狀態都更勝一籌。不妨試試看呢！