蝎子泡酒的功效與作用 蝎子泡酒起什么作用

泡酒在中國源遠流長，

屬于配置酒中的一類。

自古以來，

人們就把植物、動物、礦物浸泡在酒中，

萃取其有效成分，

從而起到養生、保健、冶病的功效。

在民間，流傳著種類繁多，

甚至千奇百怪的泡酒配方，

但是，小編今天要說的是：

自個兒泡酒的可不能亂來，否則，是會出人命滴！

今年5月，重慶璧山區一家酒樓的15位酒客

喝了酒樓自行泡制的藥酒后中毒，

其中5人不幸身亡。

中毒的原因是酒里泡入了中藥“雪上一枝蒿”。

“雪上一枝蒿”具有祛風除濕、消炎鎮痛的功效，

但卻含有劇毒，用之得當治病，用之失當致命。

沒知識，很可怕！

那么，自制泡酒必須知道的常識有哪些呢？

植物泡酒必知

泡青梅的梅子酒可以調節腸胃功能、

泡桑葚的桑葚酒有滋陰養血的作用，

但不是所有的植物都適合泡酒！

中藥類植物不少都是含有毒性滴，

不能因為它有治病作用就往酒里扔，

一定要問過醫生。

用中藥類植物泡的酒屬于藥酒。

既然是藥，在泡制方法、用量多少上就很有講究。

例如何首烏具有補肝益腎、養血養精的功效，

是泡酒的常見中藥。

但是，沒有制過的生何首烏對肝是有損傷的，

用于泡酒時，

醫生的建議是先把何首烏煮一小時再泡酒，

與酒的比例是1:10-1:15，

要泡上一個月再飲。

每次飲用不要超過20ml。

再例如，冬蟲夏草是進補佳品，

但是食藥監總局曾公布過冬蟲夏草含有砷。

醫生認為，用冬蟲夏草泡酒要對癥用量，

如果是治氣陰兩虛引起的體虛乏力，

一斤白酒加4到6根冬蟲夏草就可以了。

泡酒中用到的一些常見的毒性植物有：

草烏、川烏、馬錢子、雷公藤、曼陀羅、附子、搜山虎、八角蓮、馬錢子、桃兒七、蒼耳子、生南星、祖師麻……

這些藥酒，大多是外用，不能喝滴！

如果要說比較安全的植物類泡酒的話，

水果是比較靠譜的。

動物泡酒必知

蛇酒是人們常見的動物類泡酒。

蛇酒有很好的疏風通絡功效，

但蛇是不能直接泡的，

要進行專門的炮制，取掉內臟、進行干燥。

而眼鏡蛇、竹葉青這樣的劇毒蛇根本就不能泡酒！

動物泡酒的藥性比較大，

對癥飲用很重要。

例如鹿鞭泡酒，

陰虛火旺的人就不能飲用。

蝎子、水蛭、蜈蚣也是常見的泡酒原料，

但是它們都有毒性，

泡制方法和用量一定要問醫生。

例如蝎子泡酒可以驅風活血，消炎止痛，

但是蝎子要在酒中泡一年以上，

一次飲用不能超過3錢。

蜈蚣泡酒可以祛風驅寒，

但是泡酒用的蜈蚣是經沸水燙死后，

風干或曬干的的蜈蚣。

總之，用動物泡酒，

特別是用新鮮動物尸體泡酒

是件很專業的事兒，

想當然的自行泡制，

飲用風險是很大滴！

礦物泡酒必知

雄黃酒和朱砂酒是人們最熟悉的礦物類泡酒。

雄黃含硫和砷，

朱砂含有硫化汞，

都是有毒滴，

并不適合飲用。

實際上，礦物中的有效成分很難用酒浸泡出來，

即便泡上很久也然并卵。

在古代，人們會在端午節飲用雄黃酒和朱砂酒，

但是現代醫學證明，

就算是一年一次的極少量飲用，

對身體也是不好滴。

實際上，

古代的人們更多的

是用雄黃酒和朱砂酒噴灑屋內、

涂抹額頭或手足，

用來驅除蛇蟲。

明代馮應京《月令廣義》就記載：

“五日用朱砂酒,辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無會虺蛇之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲。”

小編再次提醒大家：

如果自制泡酒，

一定先問醫生！先問醫生！先問醫生！

如果喝外面出售的泡酒，

也要清楚酒里泡的原材料有哪些！